Indlæser Begivenheder

« All Begivenheder

  • Denne begivenhed er allerede afholdt.

Temamøde om gårdbutikker og økologisk småskalaproduktion

18. juni - 19:00 - 21:30

Drømmer du om at have en gårdbutik eller overvejer du at starte en mindre økologisk produktion af fødevarer op?

Kom til temamøde på Skelleris og mød et landmandspar der har gjort drømmen til virkelighed.

 

Temamøde om gårdbutikker og økologisk småskalaproduktion hos Skelleris, Præsteskov 6, 4293 Dianalund tirsdag d. 18. juni kl. 19-21.30

Anita og Jesper købte gården i 2014 og omlagde til økologi i 2016. De har sidenhen etableret gårdbutikken, frugtplantagen og produktion af bl.a. svine- og lammekød samt ænder, æg, grønsager og frugt.

Landmandsparret, der kommer fra København, vil fortælle om deres erfaring med at starte gårdbutik og produktion af økologiske fødevarer op.

Økologikonsulent Sandie Holm fra Økologisk VKST vi også deltage i mødet, og stå til rådighed for spørgsmål.

Det er gratis at deltage, men tilmelding er nødvendig af hensyn til forplejning.

Program

19.00-20.30: Rundvisning på bedriften hvor Anita og Jesper fortæller om produktion og afsætning af egne produkter.

20.30-20.45: Konsulent Gustav Bock fra SEGES fortæller om regler og muligheder ved forarbejdning og afsætning af fødevarer

20.45-21.00: Økologikonsulent Sandie Holm fra Økologisk VKST fortæller om omlægning til økologisk jordbrugsproduktion

21.00-21.30: Spørgsmål og afrunding

Tilmelding senest 17. juni på https://vkst.dk/events/temamoede-om-gaardbutikker-og-oekologisk-smaaskalaproduktion/.

Temamødet er støttet af:

 

 

Detaljer

Dato:
18. juni
Tidspunkt:
19:00 - 21:30
Hjemmeside:
https://vkst.dk/events/temamoede-om-gaardbutikker-og-oekologisk-smaaskalaproduktion/